|
|
Witte Bonenchili
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 groene paprika, 1 eetlepel olijfolie, 200 g chorizo-worst (stukje), 1 pot witte bonen in tomatensaus (nettogewicht 750 gr), 1 teentje knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel en snipper de ui.Maak paprika schoon en snijd ze in kleine stukjes. Verhit de olie in een schaal, onafgedekt, ca 1/2 op vol vermogen. Voeg de ui en paprika toe en verhit alles, onafgedekt, nog ca. 4 minuten op vol vermogen. Snijd intussen de chorizo in stukjes en voeg deze toe aan het paprikamengsel. Verhit het gerecht, afgedekt, ca 2 minuten op vol vermogen. Voeg de witte bonen in tomatensaus toe. Pel het teentje knoflook en pers het erboven uit. Roer alles door elkaar. Verhit de bonenchili, afgedekt, ca. 4 minuten op vol vermogen. Roer het gerecht tussentijds door.
Opmerking: Bevat per portie 675 calorieen - vet 29 g - eiwit 52 g - koohydraten 49 g.
|
|
|