|
Groentechips
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Courgette
rauwe biet
winterwortel
koolrabi
bataat (zoete aardappel)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de groente in keuze in plakjes.
Frituur ze soort bij soort met niet teveel tegelijk in de hete olie knapperig.
Laat ze op keukenpapier goed uitlekken.
En bestrooi ze met wat zout, selderijzout of kruidenzout.
|
|
|