|
Wortelijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 dl wortelsap
1 dl appelsap
1 theelepel basterdsuiker
1 theelepel venkel
1/3 liter creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer het wortelsap, het appelsap en de basterdsuiker door elkaar.
Kneus de venkelzaadjes en roer ze met de losgeklopte creme fraiche door het sap.
Laat het in de ijsmachine bevriezen.
|
|
|