|
|
Biefstuk Met Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bosje rucola
1 el bieslook
1 tl gehakte rozemarijn
1 tl gehakte tijm
1 el olijfolie
250 gr. biefstuk in reepjes (de sliertjes ;-))
Voorbereiding:
Verdeel de rucola over 2 borden. Meng de kruiden
Bereidingswijze:
Verhit een pan op middelhoog vuur. Giet de olijfolie hierin. Als de pan heet is het vlees hierin kort bakken en dan bestrooien met de kruiden en peper en zout.
Verdeel het vlees over de 2 borden.
|
|
|