|
Raggmunk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 dl.MEEL / 1,5 teelepel ZOUT / 5 dl.MELK /
1 EI / 8 AARDAPPELEN / 3 eetlepels BOTER.
Voorbereiding: Neem weg alle gedachten uit je hoofd, dit lijkt niet lekker,....maar is heerlijk !!!
Moet je echt eens proberen.
Leren de kinderen in kook-lessen op school.
Bereidingswijze: 1; Mix het MEEL en ZOUT met de helft van de MELK tot een glade massa. Voeg de rest van de MELK en het EI er aan toe.
2; Schaal de AARDAPPELS en rasp ze fijn in streepjes. Leg ze gelijk in de massa, geschaalde AARDAPPELS worden snel zwart.
3; Steek ze als dunne pannekoeken in een steekpan.
|
|
|