|
Hollandse Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak mix voor Quiche;
50 gr margarine;
500 gr broccoli;
75 gr goudse belegen komijnekaas;
75 maaslander mild groen geel;
100 gr gemalen oude kaas;
1,5 dl melk;
3 eieren;
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze: Taartbodem met mix uit pak en boter bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Deeg 10 min. laten rusten. De vorm mee bekleden. Broccoli wassen en in roosjes verdelen en ca 2 min koken. Kaas in blokjes snijden. Broccoli en kas over de taartbodem verdelen. Gemalen kaas erover strooien saus maken van sausmix uit het pak met melk en eieren. Dit over de vulling schenken. Taart in midden van oven in ca. 40 min. gaar bakken.
|
|
|