|
|
Salade Met Spekjes En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 krop sla naar keuze, 100 gr. spekblokjes, 1 rijpe avacado, 100 gr. champignons, 2 tomaten, olie, azijn.
Voorbereiding:
Was de sla en scheur hem in stukjes. Bak de spekblokjes zachtjes uit. Snijd de champignons in plakjes en bak ze op het laatst nog even met de spekblokjes mee. Schil de avocado, ontdoe hem van de pit in snijd hem in blokjes. Snijd de tomaten in blokjes. Maak een vinegrette naar eigen smaak met olie en azijn.
Bereidingswijze:
Hussel alle ingredienten door elkaar in een slakom.
|
|
|