|
|
Hutjemutje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gr. kipfilet
bakje spekreepjes
1 ui
1 paprika
2 stukjes knoflook
1 kleine broccoli
1 winterpeen
blikje ananasstukjes
blik capucijners
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in stukjes en marineer ze eventueel. Snijd de ui, paprika, knoflook, broccoli en winterpeen in stukjes.
Laat de capucijners en de ananasstukjes uitlekken.
Bereidingswijze:
Bak de kipfilet in de wok met een beetje olijfolie. Doe daarna de spekreepjes, ui, knoflook en paprika erbij.
Bak dit alles goed door. Voeg dan de broccoli en de winterpeen toe. Bak dit even mee en zet dan het vuur lager en doe een deksel op de pan.
De broccoli en de winterpeen krijgen dan de tijd om gaar te worden.
Na ongeveer 10 minuten voeg je de capucijners en de ananas toe.
Het geheel goed opwarmen en serveren.
MMMM, eet smakelijk!
|
|
|