|
|
Eierdeeg Voor Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr. bloem.
flinke snuf zout.
1/4 tl. goede olijfolie extra vierge.
1 ei.
2 eidooiers.
Voorbereiding:
Zet alle ingredienten vooraf klaar.
Bereidingswijze:
Zeef de bloem en meng vervolgens alle ingredienten goed door elkaar en kneed tot een soepel en glad deeg.Rol het tot de gewenste dikte uit en laat het dan ca. 15 min.drogen alvorens het aan te snijden.
|
|
|