|
Krispig Hete Krabtoasts
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 3-4 dl krabvlees,1 eetl verse limejuice,?thl gemalen limepitjes,1 fijgehackde saladeui,2 eetlepels fijgehakte peterselie,1 thl.worcestersaus,1thl.sterke mosterd (na smaak) ? thl. hete pepersaus (naar smaak) 2 eetl..ongezouten boter ,16 schijven wit brood,1 ? dl geraspte switsersekaas.. of oude cheddar.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de grill.en maak ronde schijven van het brood en rooster ze licht onder de grill,laat ze vervolgens afkoelen. mix de krab,juice ,limepitten ,ui,peterselie,worcester,mosterd en pepersaus met elkaar. doe er kruiden naar smaak bij..doe gesmolte boter op de broodjes en leg een laag in een ovenschaal .verdeel de krabmix over de broodjes..en doe er 1-1? thl..geraspte kaas over. frill het tot de kaas is gesmolten en een beetje kleur heeft gekregen.
|
|
|