|
Salade Van Avocado, Tah Tsai En Tomaat Met Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: : 1 avocado, 1/3 krop tah tsai (Albert Heijn, evt te vervangen door paksoi), 1 doosje cherry tomaatjes, stoneleaks, mozarella, limoensap.
voor de dressing: olijfolie, azijn, vloeibare honing, mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Avocado in partjes snijden, besprenkelen met limoensap tegen verkleuren. tah tsai kleinsnijden, tomaatjes halveren, stoneleaks kleinsnijden: alles mengen. mozarella in plakjes snijden en salade mee garneren. Dressing: 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel vloeibare honing en 2 eetlepels mosterd mengen en over salade verdelen.
|
|
|