|
|
Oosters Stoofpotje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram hamlappen in blokjes
2 eetl.zonnenbloemolie
1 klein blikje tomatenpuree
1 eetl ketjap manis
1 theel. gemberpoeder
1 teentje geperst knoflook
1 klein potje atjar tjampoer
1 klein blikje ananasstukjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak hierin de vleesblokjes rondom bruin in 5 min. Voeg tomatenpuree, ketjap, gemberpoeder en knoflook toe. Roerbak 10 minuten. Schep de atjar em de ananasstukjes door het vlees en laat alles nog 10 min. sudderen
|
|
|