|
Preivis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr prei
olie
witte wijn
zout en peper
kerrie
200 gr kabeljauwfilet
citroensap
knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de prei in dunne schijfjes en stoof deze in 1 theelepel olie met een scheut witte wijn, zout, peper en kerrie gedurende 15 minuten. Snijd de kabeljauwfilet in blokjes, druppel er wat citroensap over, en bestrooi de vis met, zout, peper en kerrie. Voeg de vis bij de prei en laat hem in circa 10 minuten gaar worden. Hierbij het knackebrod.
|
|
|