|
|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
50 g bloem *
1/2 tl gemberpoeder *
50 g Becel Voor koken,(roer)bakken en bradeb *
2 el stroop *
1 el slagroom *
1 el gembernat *
4 el fijngehakte bakgember *
(sesamzaad of gehakte pinda′s)
2 el suiker *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180?C
Zeef de bloem met het gemberpoeder boven een kom.
Roer er de Becel voor koken,(roer)bakken en braden,de suiker en de stroop,de slagroom en het gembernat door.
Voeg tenslotte de bloem en de bakgember,sesamzaad of gehakte pinda′s toe.
Roer het tot een mooi glad beslag.
Verdeel het beslag in 15 porties op een bakblik bekleed met bakpapier(inhoud voldoende ruimte,of bak ze op 2 bakplaten).
Bak de kletskoppen in de oven in ca.15 minuten gaar.
De koekjes worden pas hard als ze helemaal afgekoeld zijn.
P/P:68 kcal)3 g vet(waarvan 0 g verzadigd vet)10 g koolhydraten/0 g eiwit.
|
|
|