|
|
Geflambeerde Kersen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot kersen zonder pit,3 borrelglaasjes strohrum,bak boerejongens ijs,glaasje advocaat,slagroom
Voorbereiding:
Doe de kersen zonder sap,maar met de rum in een klein pannetje,verwarm dit en steek dan de rum heel voorzichtig aan(dit kan aan tafel is het leukst voor de gasten)
Bereidingswijze:
Doe in 4 mooie ijscoupe′s het ijs,daarover de warme kersen en voor de liefhebber een lepel advocaat,en daarboven de slagroom.
|
|
|