|
Tarama
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 witte boterhammen zonder korst
melk
250 gram gekookte kuit
1 teentje knoflook
1 kleine ui
sap van 1 citroen
5 eetl. olijfolie
evt. peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Brood in melk weken en uitknijpen, vel van kuit verwijderen en dan alles in de keukenmachine en mixen tot er een pasta ontstaat.
|
|
|