|
|
Aardappel-zalmkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Een kilo aard, een groot blik zalm, een ei, en een theelepel cayennepoeder zout naar smaak, paneermeel boter om te bakken.
Voorbereiding:
Aardappels koken en puree van maken, zalm laten uitlekken.
Bereidingswijze:
De aardappelpuree mengen met de zalm en de cayennepoeder evt zout toevoegen,de kom een uur in de koelkast zetten, dan kleine bolletjes maken en plat duwen als koekjes, dan door het ei en paneermeel , dan goudbruin bakken warm opdienen.
|
|
|