|
|
Indiaas Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram lamsgehakt
1-2 theelepels zout
1 eetlepel garam masala
boter
1 prei 1 halve paprika
1 dl. yoghurt
1 theel. kerrie
4 eetl. mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de kruiden soor het gehakt.
Draai er kleine balletjes van .
Bak ze bruin in de boter.
Voeg prei en stukjes paprika toe en bak nog ong. 5 minuten.
Maak een saus van de yoghurt kerrie en mayo.
|
|
|