|
Spinaziepannenkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 150 gr spinazie (diepvries)
blikjesmelk
zout en peper
nootmuskaat
1 ei
1 eetl bloem
halfvolle melk
2 theel boter
bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de spinazie zoals aangegeven en roer de blikjesmelk, wat zout, peper en nootmuskaat erdoor. Klop het ei met de bloem en 3 eetlepels halfvolle melk en bak hiervan een pannenkoek in de 2 theelepels boter. Leg de spinazie op de helft van de pannenkoek en sla deze dubbel. Strooi ten slotte 1 eetlepel gehakte bieslook erover.
|
|
|