|
Zuurkool Gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350 gr, gehakt
500 gr, aardappelen
100 gr, ontbijtspek in plakjes
peper,zout en paprikapoeder
1 zakje zuurkool (500gr)
1 ui
1 banan,2eetl. rozijnen
100 gr, geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes.Bekleed een ovenschaal met de plakjes
ontbijtspek.Maak het gehakt aan met peper zout en paprikapoeder.Laat de zuurkool uitlekken.Snipper de ui.
Leg in de ovenschaal de helft van de aardappelen daar de helft van het gehakt op.
Bestrooi met de ui.Daarop 250gr.zuurkool
bestrooid met rozijnen ,plakjes banaan en
50gr. geraspte kaas.
Herhaaldit tot alles op is.Zet de schotel in de oven en bak in 45-60min. alles gaar.
Smakelijk Eten
|
|
|