|
Gevuld Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1ui- 1/2 rode paprika- 1 tomaat- 1 bosuitje- 6 champignons-2 el olijfolie- 200 gr gehakt- peper-zout- bieslook- zure room- 2 behoorlijk grote baguetjes
Voorbereiding: De baguetjes iets uihollen niet teveel en even in de oven verwarmen
Bereidingswijze: De groentes goed fijn snijden. de olie verhitten in een pan en het gehakt rul bakken. alle groentes meebakken. als deze klaar zijn op smaak brengen met de kruiden. wat zure room erdoor mengen en op de broodjes scheppen
|
|
|