Creme Brulee

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
100 ml. melk, 30 g. suiker, 1 tl. vanillesuiker, 150 ml. slagroom, 2 eierdooiers, 1 el. bruine suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de melk met de suiker en de vanillesuiker aan de kook. Haal van het vuur en meng met de slagroom en de dooiers. Verdeel de creme over 2 beboterde bakjes. Plaats de bakjes in een ovenschaal en vul die voor 1/3 met water. Zet de schaal 45-55 min. in een oven van 160 graden. Laat de cremebakjes afkoelen, bestrooi met de bruine suiker. Laat de suiker onder de grill of met een gasbrander karameliseren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-04-2025