|
|
Moen Kai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ben; 4kippenpoten, 1eetlepel taotjo,1/2 theel 5 spicedpowder,4 teentjes knoflook,
wat soyasaus dark.1eetlepl bruine suiker wat zout.
Voorbereiding:
De kip schoonwassen en hakken en met de soyasaus en taotjo kruiden.
De knoflook fijn maken.
Bereidingswijze:
Wok op vuur doen en deze heel heet laten worden.Dan de knoflook licht br. bakken en dan de kip bij doen bruin bakken en dan de rest van de marinade en 1/2 glas water bij doen.Deze laten sudderen tot dat de saus dik is.dan is het af.Zout en suiker naar smaak bij doen.
|
|
|