|  | 
        
    Gebakken Mosselen Met Spek | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang:  / Lunch/Brunch
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 2,5 KG. MOSSELEN
 BLOEM
 PEPER
 UI
 200 GR. ONTBIJTSPEK
 100 GR. BOTER
 TOMATENKETCHUP
 PAPRIKAPOEDER
 FIJNGEKNIPTE PETERSELIE
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 LAAT DE GEKOOKTE MOSSELEN AFKOELEN EN NEEM ZE UIT DE SCHELPEN. BESTROOI ZE MET VERSGEMALEN PEPER EN BLOEM. SNIJ DE UI EN HET SPEK KLEIN EN FRUIT DEZE IN DE BOTER. DOE HIER DE MOSSELEN BIJ EN BAK DEZE ZO′N 5 MIN. VOEG ER DAN TOMATENKETCHUP BIJ EN WAT PARIKAPOEDER. BESTROOI DE MOSSELEN MET WAT PETERSELIE EN EET ZE MET STOKBROOD EN KRUIDENBOTER.
 
 
 |  | 
 |