|
|
Bessenijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g verse bessen of ingevroren bessen zonder suiker *
125 g kristalsuiker *
1 eetl. citroensap *
200 cc slagroom *
100 cc volle melk *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bessen schoon of ontdooi de bessen uit de diepvries.
Pureer de bessen met de suiker en het citroensap.
Giet de melk en de slagroom bij het mengsel.
Zorg ervoor dat alle ingredienten goed vermengd zijn.
Schakel de ijsmachine in op stand ijs en giet het mengsel in de koelkom.
Bereidingstijd: ca. 40-45 minuten
|
|
|