|
|
Saladebroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 petit pains tarwebroodjes, om zelf af te bakken
? komkommer, gewassen
1 gele paprika, in kleine blokjes
4 trostomaten, ontveld
1 rode ui, gesnipperd
1 teentje knoflook
1 eetl citroensap
3 eetl mayohalf
peper, zout
8 plakken kaas, ontkorst
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de broodjes volgens de gebruiksaanwijzing af.
Schraap intussen de zaadjes uit de komkommer en de tomaten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Schep de komkommer met de tomaat, paprika, ui, uitgeperste knoflook, citroensap, mayofris, peper en zout door elkaar.
Snijd de broodjes open en verdeel de kaas en salade erover.
Serveer direct.
|
|
|