Aardappelen Met Kaassaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
700 gr bintjes aardappelen, 200 gr geraspte Emmental,200 gr witte kaas, 2 eieren, zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng een halve ketel zout water aan de kook .
Schil ondertussen de aardappelen en snijd ze in schijven van 3 mm dik. Dompel ze in het kokend water en laat ze na 5 minuten uitlekken.
Klop een eierstruif met 2 eieren, voeg er de witte kaas bij, het zout en de peper en meng goed.
Beboter een ovenschotel, vul de bodem met een laag aardappelschijfjes. Bedek met 2 cm eier/kaasmengsel en bestrooi met geraspte kaas. Herhaal de operatie en beeindig met een laag aardappelen. Bestrijk met de rest van de room en bestrooi met de overblijvende Emmental. Zet in de oven (voorverwarmd op T?6-180?C). Reken op een kooktijd van 35 a 40 minuten.
U kan dit gebraad gebruiken als hoofdschotel, met een gemengde sla of als bijgerecht met vlees of vis.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2018