|  | 
        
    Pruimentaart 2 | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Tussendoortje
 Soort keuken: Belgische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 500 g pruimen
 300 g zelfrijzend bakmeel
 1-2 eieren
 100 g suiker
 150 g boter
 evt. een scheutje melk
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Maak een zandtaartdeeg van de boter, het zelfrijzend bakmeel, de suiker, de eieren en evt. melk. Maak een grote plak van het deeg (evt. met de deegroller) en beleg een ingevette vlaaivorm of springvorm met het deeg. Verwarm de over voor op 180 ?C. Was, halveer en ontpit de pruimen en leg ze op het deeg. Strooi er eventueel nog een beetje suiker over. Bak de taart in het midden van de oven ca. een half uur klaar.
 
 
 |  | 
 |