Gehakt-ovenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 a 3 uien,
25 gr. boter of olie,
500 gr. rundergehakt,
2 eetl. gehakte peterselie,
peper,
zout,
paprikapoeder,
4 eetl. Parmezaanse kaas,
1 bloemkool,
2 sjalotjes,
1 pak gezeefde tomaten,
2 dl. suiker,
1 eetl. gembersiroop.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Gesnipperde ui in boter glazig bakken, dan gehakt toevoegen en rul bakken.
Mengsel overdoen in ovenschaal en zout, peper, paprikapoeder, peterselie en kaas erdoor mengen en schaal afdekken met aluminiumfolie.
Bloemkool verdelen in flinke roosjes en 10 min. in water met wat zout voorkoken. Bloemkool over gehakt verdelen, folie er weer over en 25 min. in de oven op 200 graden.
Tomatensaus maken.
Sjalotjes snipperen en met de gezeefde tomaten, suiker en gembersiroop 5 min. laten doorkoken. Folie van schaal halen en paar lepels saus erover, restant van de saus apart serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2020