Afrikaanse Pepersaus Met Lever

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Afrikaanse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 500 g lever water zout 3 tomaten ontveld 1/2 ui 1/2 ui olie 6 lepels arachide-olie 1 theelepel chilipoeder tijm ketumbar zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Laat 500 g lever in stukjes 20 minuten koken in een kopje water met zout. Pureer 3 ontvelde tomaten en ? ui, snij ? ui in plakjes. Dep de lever droog en bak zachtjes in olie. Haal dan uit de pan en fruit de plakjes ui in de olie. Meng de tomaten/ui met 6 lepels pinda-olie, 1 theel. chilipoeder, tijm, ketumbar en wat zout en doe bij de gebakken ui, bak ?25 minuten. Blijven roeren. Lever erbij en nog 5 minuten sudderen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken