|
|
Komkommertaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 grote komkommers, 1 dubbele scharrelkipfilet, bladerdeeg, thijm, knoflook, ui, zout en peper.
Voorbereiding:
Kip in stukjes snijden, ui en knoflook in stukjes snijden, komkommersin stukjes snijden, oven voorverwarmen op 225 graden. Bladerdeeg uitleggen om licht te ontdooien.
Bereidingswijze:
Kip met knoflook en ui aanbraden. flink veel tijm toevoegen en de komkommerstukjes erbij en even mee laten garen. Ondertussen de taartvorm beleggen met de bladerdeeg, kip en komkommer storten in de taartvorm. Het laatste stukje bladerdeeg als in reepjes over de vulling heen draperen. Daarna het geheel ongeveer 15 a 20 minuten in de oven zetten.
|
|
|