|
|
Gnocchini Tonijnschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 pak Delverder Gnocchi Di papate ( Italiaanse specialiteit van aardappelpure)
* 1 rode paprika
* 2 eetl olijfolie
* 1 blikje tonijn in olie
* 2 blikken ratatouille nicoise
* 3 bosuitjes
* 1 zakje gemalen belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een pan ruim water aan de kook brengen.
Gnocchi is het water laten glijden en weer aan de kook brengen.
gocchi zijn gaar als ze boven kome drijven.
Intussen paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden.
in pan olie verhitten en paprika ca 2 min laten bakken.
Intussen tonijn laten uitlekken.
ratatouille bij paprika voegen en meewarmen.
tonijn erdoorheen schappen en laten meewarmen.
bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden
bosuitjes erdoor scheppen en even meebakken.
en op borden leggen en bestrooien met kaas
|
|
|