Zwitserse Knopf

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-400 g bloem en 4 eieren
-flinke snuif zout
-1/8 l melk en 1/8 l water
-150 g diepvries spinazie
-150 g Schabziger kaas (Groene Zwitserse kaas)
-2 1/2 l water
-50 g boter

Voorbereiding:
-bloem,eieren,zout,melk en water in een kom doen en door elkaar roeren (30 min op een koele plaats laten rusten)

Bereidingswijze:
-spinazie laten ontdooien en de kaas raspen
-beiden door het deeg roeren
-water met zout in een pan aan de kook brengen
-het deeg boven de pan in een vergiet overdoen en met een houten lepel door de gaatjes duwen in de pan
-flink laten doorkoken, tot ze gaar zijn (ze komen dan bovendrijven)
-met een schuimspaan uit de pan halen en even afspoelen onder de hete kraan en even laten uitlekken
-overdoen in een verwarmde schaal
-de boter laten uitsmelten en over de Knopfli gieten

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-07-2020