|
Snelle Couscous
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -pakje snelkook couscous van 250 g
-2 eetlepels olijfolie
-1 ui (gesnipperd)
-3 teentjes look (fijngehakt)
-zout en versgemalen zwarte peper
-1/2 th lepel cayennepeper
-1 th lepel paprikapoeder
-2 eetlepels fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -kook de couscous volgens het pakje
en zet hem apart
-verhit de olie in een braadpan en fruit de ui
-voeg de look erbij en fruit nog wat
-voeg zout en peper ,cayennepeper, paprikapoeder, peterselie
-haal de pan van het vuur en schep de gekookte couscous door het uienmengsel
|
|
|