|
Lasagne Met Gesmoorde Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram prei, 200 gram dikke plakken ham, 14 lasagnevellen, 25 gram boer, maggi groentesmoor Ham-Kaas, 1 dl. koffieroom en 150 gram geraspte kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in.
Bereidingswijze: Snijd de schoongemaakte prei in ringen en de ham in blokjes. Kook de lasagnevellen beetgaar.
Verhit de boeter en voeg de prei en 2,5 dl. water toe; breng het geheel aan de kook en laat de groente 4 minuten zachtjes smoren.
Bereid de groentesmoor volgens de aanwijzigngen op de verpakking, maar danmet 150 ml. water. Roer de gewelde mix door de prei en laat hem licht binden.
Bedek de bodem van de ovenschaal met lasagnevellen. Verdeel hierop 1/3 van de hamblokjes en dek de laag af met lasagne.
Herhaal dit nog tweemaal.
Schenk de room over het laatste, afdekkende lasagnevel en strooi de kaas erover. Zet het gerecht ca. 20-25 minuten in de oven tot het door en door heet en goudbruin is.
|
|
|