Tournedos Van Zalm Met Gandaham En Zwarte Tagliatelle

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 gr verse zalm
zwarte tagliatelle
12 plakken Gandaham
rivierkreeftensaus
groene kruidensaus
bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Tagliatelle koken
De zalm uitsteken (rond) omwikkelen met Gandaham en opbinden met een touwtje
In de oven bakken met olijfolie (20 min.)
de rest van de zalm pureren, mengen met een beetje room en eiwit, kruiden met peper en zout, omwikkelen met een reepje Gandaham en 5 min. garen in de oven
4 plakken Gandaham drogen in de oven (20 min.) op 50?C
rivierkreeftensaus
groene kruidensaus: spinazie cutteren en vermengen met olijfolie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-11-2020