|
Hollandse Peterseliepesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gram peterselie
2 teentjes knoflook
50 gram ongezouten hazelnoten
50 gram geraspte oude kaas
1 dl olijfolie
zout
Voorbereiding: Hak de noten fijn in een foodfrocessor
Bereidingswijze: Meng alles door elkaar in een foodprocessor, laat als laatste de olijfolie in een straaltje erbij lopen tot het min of meer romig is
|
|
|