Kerriesoep Met Kokos

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
4 eetl zonnebloemolie
2 grote kruimige aardappels
1 zakje curry kokosmix (Honig)
250 ml kokosmelk
1 scheutje room
2 tuinkruidenbouillon blokjes
5 takjes verse koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit de olie in een ruime pan en fruit de ui en knoflook ca. 3-4 min. Schil, was de aardappels en snijd ze in blokjes. Voeg de blokjes samen met de currykokos toe aan het uimengsel en roerbak ca. 3 min.Voeg 1 l water, kokosmelk en de bouillonblokjes toe. Laat de soep ca. 15 min. zachtjes koken. Pureer de soep en voeg de room erbij. Verdeel de soep over 4 borden (of kommen)
Was, hak de koriander en garneer de soep ermee.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2024