|
|
Bladerdeeg Met Roerei En Kaviaar
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 eieren
2 lepels melk
zout
peper
6 sprietjes bieslook
12 mini-pasteibakjes
40 g boter
3 theelepels zwarte kaviaar imitatie
2 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de eieren met zout, melk en peper tot een glad mengsel. Knip de bieslook boven een kopje.
Verwarm de oven voor op 175?. Verwarm de bladerdeegbakjes 5 minuten.
Smelt de boter in een pan met dikke boter. Roer het eimengsel erbij en blijf roeren tot het gaar is. roer de bieslook erdoor. Vul de pasteitjes tot de helft met het eimengsel. Verdeel de imitatiekaviaar erover.
Garneer met een klein toefje peterselie en dien meteen op.
|
|
|