|
|
Pecannotenpudding Met Ahornsiroop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
200 gr boter,250 ml.basterdsuiker,4 losgeklopte eieren,1 1/2 thl.vanille-essence,750 ml. zelfrijzend bakmeel,200 gr. gehakte pecannoten,1 thl.kaneel,2 dl melk,250 ml.ahornsiroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* klop boter met suiker romig
*klop er een voor een de eieren door,daarna de essence
*meng meel noten en kaneel erbij.
*klop de melk per lepel door het beslag tot het glad is
*houd 1/4 deel van de siroop apart en giet de rest in een ovenvaste schaal
*doe het puddingmendsel erbij en giet de rest van de siroop erover
*zet de vorm in een braadslede met water gevuld in de oven en bak in 2 uur de pudding op 180 graden.
|
|
|