|
Tamarindesiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor ongeveer 21/2 liter siroop:
2 pakken suiker/
6 theelepeltjes citroenzuur/
Tamarinde-essence naar smaak(toko)/
3 liter water
Voorbereiding: Breng water met suiker aan de kook en laat doorkoken tot de suiker geheel is opgelost.
Bereidingswijze: Laat de siroop goed afkoelen.
Voeg het citroenzuur toe en roer goed tot het helemaal is opgelost.
Doe dan de essence erbij en roer ook deze er goed door.
Vul de goed schoongemaakte flessen met de siroop.
|
|
|