|
Tortilla Con Frijoles
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 ui (in ringen gesneden)
-olijfolie
-2 aardappels (geraspt)
-3 eieren
-melk
-zout,peper,salsa of chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -bak in de hete olijfolie de uiringen en de geraspte aardappelen
-voeg zout en chilisaus toe
-klop de eieren los met wat melk,zout en peper
-giet dit over het mengsel in de koekepan
-laat het geheel lichtbruin worden; eventueel omdraaien
|
|
|