|
|
Sebadas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
5 plakjes bladerdeeg, *1 pakje Chevre de Bellay (geitenkaas, 125 gr), *1 ei, *2 el honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bladerdeeg in ca. 10 min. ontdooien. Oven voorverwarmen op 200?C. Met uitsteekvormpje uit elk bladerdeegplakje 4 rondjes steken. Kaas in plakjes van 1/2 cm snijden en ze in het midden van 10 rondjes leggen. In kom ei met 1 el water loskloppen. Randen van rondjes besmeren met losgeklopt ei. Ander rondje erop leggen en randen met vork aandrukken. Rondjes bestrijken met rest van het ei. In midden van de oven in 20 min. goudbruin bakken. Uit oven halen en bestrijken met honing. Op elk bord 2 rondjes leggen en direct serveren.
|
|
|