Tjolo-tjolo

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 2 gebakken kabeljauwfilets
  • 1 ui
  • 2 eetlepels ketjap
  • sap van 1/2 citroen
  • 1 rode peper
  • 2 a 3 eetlepels heet water
  • zout
  • 1/4 komkommer
  • 1/4 aubergine
  • 1/2 rode paprika

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
  • De kabeljauwfilets in stukjes verdelen.
  • De ui schillen en fijnsnijden.
  • De rode peper wassen en in dunne plakjes snijden. Verwijder de pitjes, want deze zijn erg scherp.
  • De fijngesneden ui en de lombok in een kom doen, ketjap, water en zout naar smaak en citroensap toevoegen. Dit goed door elkaar roeren.
  • De komkommer schillen en in plakjes snijden.
  • De aubergine schillen, in de lengte halveren en in dunne plakjes snijden, zodat halve rondjes ontstaan.
  • De paprika wassen en in reepjes snijden.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-04-2024