|
Caramel-ananas Met Kokosroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Besprenkel 1 in dunne plakken gesneden ananas met 3 eetlepels rum, ? theelepel nootmuskaat en poedersuiker en laat dit een half uur staan.
Laat de ananas daarna in enkel seconden onder een hete grill lichtbruin worden.
Klop 2 1/2 dl creme fraiche met 2 eetlepels kokos en 2 zakjes vanillesuiker lobbig en giet dit mengsel over de ananas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besprenkel 1 in dunne plakken gesneden ananas met 3 eetlepels rum, ? theelepel nootmuskaat en poedersuiker en laat dit een half uur staan.
Laat de ananas daarna in enkel seconden onder een hete grill lichtbruin worden.
Klop 2 1/2 dl creme fraiche met 2 eetlepels kokos en 2 zakjes vanillesuiker lobbig en giet dit mengsel over de ananas.
|
|
|