Zaanse Mosterdsoep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 liter kippenbouillon * 4 eetlepels Zaanse Mosterd * 30 gram boter * 1 deciliter slagroom * 40 gram bloem * 2 eidooiers Voorbereiding: Bereidingswijze: Klop de slagroom half stijf, en klop de eidooiers er door. Smelt de boter in een grote pan en roer de bloem erdoor. Laat dit ca.5 minuten pruttelen, zonder dat de bloem kleurt. Breng in een andere pan de bouillon aan de kook. Voeg onder voortdurend roeren de hete bouillon en de mosterd aan het bloemmengsel toe. Roer het slagroommengsel vlak voor het serveren door de soep. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken