|
Smeerpropjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 bananen
50 g bloem
2 eieren
scheutje melk
olie
suiker
kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de bananen en prak ze fijn. Vermeng de banaan met de bloem, eieren
en wat melk. Maak van het geheel een dik beslag. Verhit wat olie en bak
hierin koekjes van het formaat drie-in-de-pan. Het vuur niet te hoog
zetten, het moet zachtjes bakken. Bestrooien met suiker en kaneel.
|
|
|