|
|
Zuurkool Met Ananas En Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pakje zuurkool van 500 gram, 200 gram magere spekblokjes, 8 schijven ananas uit blik, 1 tl paprikapoeder, 4 el creme fraiche, 1 el boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in de wok en braad de spekblokjes uit tot ze knapperig en goudbruin zijn. Haal de zuurkool met een vork los en schep hem door het spek.
Snijd 4 schijven ananas in stukjes en roer ze door de zuurkool. Meng de creme fraiche en de paprikapoeder erdoor en garneer met de 4 overgebleven schijven ananas.
|
|
|