|
|
Schnitzel Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 gepaneerde varkensschnitzels a 150 gram -
2 theelepels paprikapoeder -
zout en peper -
2 eetlepels boter -
1 kleine rode paprika in dunne reepjes -
1 doosje Maggi Puree a la minute -
1 eetlepel fijngesneden bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi het paneerlaagje van de schnitzels met een waasje paprikapoeder en zout en peper
Smelt de boter in een koekenpan op halfhoog vuur
Leg de schnitzels in de pan als het schuim begint weg te trekken
Laat ze in 5 min. per kant krokant lichtbruin bakken
Leg de paprikareepjes bij de schnitzels
Maak ondertussen de puree zoals aangegeven, en roer er de bieslook door
|
|
|