Prei-dillesaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 3 (dunne) preien, 25 gram boter, 2.5 dl. visbouillon (als je de saus bij vis serveert) of vleesbouillon (als je de saus bij vlees serveert), 2 dl. droge witte wijn, 3 dl. creme fraiche, zout, peper, 2 el. gesnipperde verse dille. Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de prei in dunne ringetjes. Smelt de boter in het steelpannetje en fruit de preiringetjes ca. 3 minuten aan. Schenk de bouillon en de wijn erbij en laat dit tot ca. 2/3 inkoken op hoog vuur. Roer de creme fraiche erdoor en laat de saus nog 5 minuten koken. Breng de saus op smaak met zout en peper en roer de verse dille erdoor. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken